それぞれの学年で育てていた作物の収穫も終盤を迎えました。今年度は地域の皆様にもご協力いただき，５月２５日（木）に農園活動を開始しました。お父さん方に植え方や育て方などを教えていただきながら，じゃがいもやさつまいも，ピーマン，カボチャ，なす，すいかなど，１０種類ほどの作物を育て，どの野菜も立派に成長しました。

　９月最終週は，育てた野菜を使って調理を行いました。２～４年生は，じゃがいもや，にんじんなどをたっぷり入れた『野菜カレー』を，５・６年生は，『野菜ホットケーキ』や『イモ団子』，デザートに『スイカシャーベット』と『杏仁すいか』を作りました。どちらの学年も「おいしかった！」と満面の笑みが溢れていました。

　さぁ，残るはさつまいもの収穫のみです。今年は例年以上に暑い日が続き，さつまいもの成長にも期待ができる年です。今週中に収穫を行い，じっくりと寝かせてから収穫祭 第２弾へと入っていきます。